Ophrys apifera...

Voici une autre orchidée que l'on peut rencontrer à Lahitte. (Photo YM)

Le genre Ophrys regroupe des orchidées européennes de tailles modestes. Ce sont des espèces vivaces qui sont parmi les plantes les plus évoluées. Dans ce taxon très intéressant, une coévolution de la fleur et de son pollinisateur a amené l’orchidée elle-même à ressembler à un insecte.

Bien qu’Ophrys apifera soit l’une des espèces d’Ophrys que l’on rencontre le plus souvent en France en prairie naturelle, ou en lisière de bois, elle est assez peu courante et protégée dans plusieurs départements. Cette espèce fascinante est de culture malaisée, mais peut apparaître parfois spontanément dans un jardin, si les conditions lui plaisent.